Aujourd'hui, les CP devaient fabriquer du beurre. Ils ne savaient pas trop comment faire. Certains pensaient qu'il fallait du lait et de la farine, d'autres de l'eau, certains du vinaigre ou de l'huile...
Finalement, ils ont appris qu'il fallait seulement de la crème. La maîtresse l'a fouettée longtemps; elle est devenue de moins en moins liquide. A la fin, elle est devenue complètement solide et un peu jaune; il y avait un peu de lait dans le fond du saladier.
La crème était devenue du beurre!
A.L